Un giro tra le cantine di Langhe & Monferrato

Cantine, Langhe

 

 

Cosa c'è di più rilassante di un weekend eno-gastronomico in una delle zone più interessanti del Piemonte? Dolci colline dipinte coi colori dell'autunno, aziende vinicole di ottimo livello e prodotti tipici veramente gustosi, tutto questo in un territorio geografico limitato, ma ricchissimo di sorprese ad ogni angolo.

Cominciate con un paio di degustazioni di vino nella zona di Nizza Monferrato. Nel giro di pochi chilometri troverete numerosissime aziende vinicole che organizzano tour delle loro cantine e degustazioni di vini incredibilmente buoni, il tutto accompagnato da abbondanti assaggi di specialità locali. Vi consigliamo Erede Chiappone l'azienda del simpaticissimo e preparatissimo Daniele che vi aprirà le porte del suo mondo e vi tratterà come amici di vecchia data. Andateci all'ora di pranzo e non rimarrete delusi.
Fate una pausa ristoratrice e per l'aperitivo andate a La Barbatella un'altra location meravigliosa che garantisce simpatia, cortesia e ottime bevute.
Un sito ben fatto e molto utile per orientarsi tra le mille cantine e aziende vinicole è www.piemonteonwine.it che vi permette di visionare, scegliere e prenotare centinaia di strutture nelle province di Asti, Alessandria e Cuneo utilizzando vari parametri tra cui area geografica, tipo di vino etc..
In serata prenotate uno dei tanti ed economici agriturismi nella zona e riposatevi dalle fatiche culinarie della giornata.
Il giorno seguente spostatevi nelle Langhe a circa mezz'oretta di strada. Se siete ancora alla ricerca di vino anche qui avrete l'imbarazzo della scelta oppure fate tappa ad Alba e gironzolate nel suo piacevole centro alla ricerca di leccornie al tartufo. Per pranzo fermatevi al Circolo del Vecchio Gusto, menu fisso per veri buongustai e grande buonumore.

Monferrato, Cantine

 

Langhe, Cantine

 



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